BUAH ONGKEA (Gayam), TANAMAN KHAS KAYA MANFAAT


Sumber Foto: https://buahclub.blogspot.com/2021/04/tumbuhan-buah-gayam.html

Di Pulau Buton, Profinsi Sulawesi Tenggara, tepatnya di kelurahan Kaisabu Baru, masyarakat mengenal buah gayam dengan sebutan "buah ongkea". Buah ini tumbuh dengan subur di beberapa area kampung, menjadi bagian penting dari kehidupan sehari-hari penduduk setempat. Bukan sekadar tanaman hias atau pelindung, ongkea memiliki tempat khusus dalam kuliner masyarakat Buton.

Pohon gayam (Inocarpus fagifer) bisa tumbuh mencapai tinggi hingga 20 meter, dengan dedaunan yang rimbun dan akar yang kuat. Pohon ini banyak ditemukan di daerah berawa atau di dekat aliran sungai, karena kemampuannya beradaptasi dengan tanah yang lembab. Di Kaisabu, buah ini tidak hanya dikenal karena bentuknya yang unik, tapi juga khasiatnya. 

Ciri dari buah ongkea ini memiliki bentuk oval dengan ukuran yang kecil dengan kulit buah yang berwarna hijau ketika buah masih mentah, sedangkan yang sudah matang kulitnya akan berwarna kuning ataupun sedikit coklat. Masyarakat setempat percaya bahwa buah ongkea mengandung beragam manfaat kesehatan. Banyak orang memanfaatkan buah ini sebagai obat tradisional untuk mengatasi masalah pencernaan, menyehatkan lambung hingga memperbaiki stamina.

Buah ongkea saat matang teksturnya seperti jengkol atau ubi jalar dengan  memiliki rasa yang khas. Bagi masyarakat Kaisabu, buah ini sering diolah menjadi bahan makanan. Salah satu olahan khas yang menggunakan buah ini adalah campuran dalam bubur. Proses pengolahannya memerlukan ketelatenan karena buah ini perlu direbus dan direndam terlebih dahulu sebelum dikonsumsi, jika langsung dimakan mentah tanpa diolah terlebih dahulu akan mengandung racun. 


Sumber: https://www.medcom.id/gaya/fitnesshealth/yKXEDY0N-jarang-diketahui-ini-5-manfaat-buahgayam-bagi-kesehatan

Selain dimanfaatkan buahnya, pohon gayam juga berfungsi sebagai tanaman peneduh. Sayangnya, meski pohon ini kaya manfaat, buah ongkea belum begitu dikenal luas di luar Pulau Buton. Banyak yang tidak tahu bahwa pohon gayam ini adalah bagian dari kehidupan sehari-hari masyarakat lokal. Seiring dengan berkembangnya kesadaran akan pentingnya menjaga warisan alam dan tradisi lokal, mungkin sudah saatnya buah ongkea mendapatkan tempat yang lebih istimewa di peta kuliner dan kesehatan nasional.

Bagi masyarakat Kaisabu, pohon gayam atau buah ongkea bukan hanya tanaman, melainkan simbol kehidupan yang kaya akan manfaat. Setiap bagian dari pohon ini memberikan kontribusi bagi kesejahteraan dan kelestarian lingkungan sekitar, menjadikannya salah satu kekayaan alam yang patut dilestarikan dan dimanfaatkan dengan bijak


Postingan populer dari blog ini

Review Film Tarung Sarung Perjalanan Cinta dan Tradisi

Gambar
foto: Poster film Tarung Sarung Film Tarung Sarung disutradarai oleh Archie Hekagery, genre dari film ini antara aksi, drama dan romansa, dirilis pada tahun 2020 berdurasi 120 menit dengan latar budaya Sulawesi Selatan. Film ini mengangkat seni bela diri tradisional warisan budaya Bugis-Makassar yang kaya makna. Film ini berfokus pada Deni Ruso (Panji Zoni), seorang anak muda yang sombong dan kaya dari Jakarta yang terbiasa hidup mewah. Kisahnya berubah ketika ibunya memintanya untuk kembali ke kampung halaman di Sulawesi Selatan.  Deni awalnya tidak dapat menerima nilai-nilai tradisional masyarakat Bugis yang tidak setara dengan gaya hidup mewahnya. Namun, perjumpaan dengan Tenri (Maizura) seorang gadis cantik membuatnya ia terlibat dan belajar menghargai cinta, dan budaya. Foto: awal perjalanan Deni dan Tenri Perjalanan kisah Deni menggambarkan proses kedewasaan, belajar menghadapi tangung jawab dan memperbaiki sifat egoisnya. Film ini mengangkat Tradisi Tarung Sarung sim...
Baca selengkapnya

Bangunan Selasar di Pasar Wameo Baubau Ambruk

Gambar
Foto: Selasar ambruk Dilansir dari Kompas.com. Peristiwa mengejutkan terjadi di Pasar Wameo, Kelurahan Wameo, Kecamatan Batupoaro, Kota Baubau, Sulawesi Tenggara, Senin siang (28/10/2024).  Bikin heboh para pedagang dan warga yang lagi sibuk berbelanja, bangunan pasar tiba-tiba runtuh. Akibat kejadian tersebut, terdapat dua orang luka-luka dan 9 kendaraan rusak tertimpa puing bangunan. La Diu, Salah satu pedagang pasar, yang bercerita kalau dia hampir terkena musibah. Saya lagi duduk di mobil, dari perasaan tidak enak.   Foto: Kendaraan yang tertimpa puing-puing bangunan Menurut La Diu, "saya keluar dan nutup pintu mobil, tiba-tiba selasarnya roboh, jatuh di atap mobil saya," yang masih terlihat hingga saat ini. Rusak parah kena puing-puing bangunan sebagain depan mobilnya. Suliasti, warga lainnya, juga mengalami detik-detik menegangkan. "Saya lagi jalan mau beli mie ayam, tapi saya hanya singgah sebentar diselesar itu." Ada suara keras tiba-...
Baca selengkapnya