BUAH ONGKEA (Gayam), TANAMAN KHAS KAYA MANFAAT
Sumber Foto : https://buahclub.blogspot.com/2021/04/tumbuhan - buah - gayam.html Di Pulau Buton, Profinsi Sulawesi Tenggara, tepatnya di kelurahan Kaisabu Baru, masyarakat mengenal buah gayam dengan sebutan "buah ongkea". Buah ini tumbuh dengan subur di beberapa area kampung, menjadi bagian penting dari kehidupan sehari-hari penduduk setempat. Bukan sekadar tanaman hias atau pelindung, ongkea memiliki tempat khusus dalam kuliner masyarakat Buton. Pohon gayam (Inocarpus fagifer) bisa tumbuh mencapai tinggi hingga 20 meter, dengan dedaunan yang rimbun dan akar yang kuat. Pohon ini banyak ditemukan di daerah berawa atau di dekat aliran sungai, karena kemampuannya beradaptasi dengan tanah yang lembab. Di Kaisabu, buah ini tidak hanya dikenal karena bentuknya yang unik, tapi juga khasiatnya. Ciri dari buah ongkea ini memiliki bentuk oval dengan ukuran yang kecil dengan kulit buah yang berwarna hijau ketika buah masih mentah, sedangkan yang sudah matang kulitn...